La logística y la cadena de frío en almacenes de alimentación
En el dinámico mundo de la gestión de almacenes, la logística desempeña un papel crucial, especialmente cuando se trata de almacenes de alimentos. Este artículo
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Soy un amante del Marketing, siempre he apostado por una formación continua. Mi inquietud permanentemente ha sido: “A quien deberíamos de llegar y no lo conseguimos.”
En el año 1995 dimos el salto al mercado estatal con una solución de Movilidad para la Fuerza de Ventas dentro del ámbito de la Distribución de Alimentación, Bebidas y HORECA. Para ello, en aquellos años exponíamos en ferias en todo el ámbito nacional, nos anunciábamos en revistas del sector, nos recorríamos toda la geografía española, en definitiva teníamos de dar a conocer nuestra solución.
En el año 2000 nuestra táctica fue en la dirección de dar una solución total, una respuesta global a todas las necesidades que nuestros clientes demandaban para la gestión de su empresa en cada una de sus áreas.
Sin duda alguna, junto al equipo, la estrategia de focalizar todo nuestro esfuerzo y creatividad en un solo nicho de mercado es la clave de nuestro éxito profesional. En aquel momento considero que fue una apuesta reflexionada, audaz y seguramente inconsciente porque no éramos conscientes del ingente esfuerzo que iba a suponer, hoy segamos los resultados y el tiempo nos da la razón.
No obstante, por mis años de experiencia siempre he pensado que el momento en que cualquier empresario comete el error de jactarse por lo conseguido, justo ahí comienza el declive, agua pasada no mueve molino, mi equipo y yo estamos en el punto de partida porque siempre es mucho lo que nos queda por hacer. Y ahí seguimos… escuchando y aprendiendo.
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